Курсовая Товароведно-потребительский анализ структуры ассортимента и экспертная оценка качества СМС, реализуемых в магазине «Мила» ООО «Парфюмтрейд», БГЭУ

Дисциплина
Товароведение
Учебное заведение
БГЭУ
Год сдачи 2022
Объем страниц 38
Оценка за работу 9

Фрагмент работы

ПЛАН

ВВЕДЕНИЕ 5

  1. СОСТОЯНИЕ И ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ 6
    1.1 Характеристика ведущих отечественных и мировых производителей синтетических моющих средств 6
    1.1.1 Значение синтетических моющих средств в удовлетворении потребностей населения…………………………………………………………..12
    1.2 Направление развития сырьевой и производственной базы, динамика производства синтетических моющих средств в Республие Беларусь 14
    1.3 Сосояние и тенденции развития потребления на внутреннем рынке, импорт и экспорт синтетических моющих средств 17
  2. АССОРТИМЕНТ И ПОТРЕБИТЕЛЬКИ СВОЙСТВА СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ 21
    2.1 Классификация, характеристика и напрвления развития ассотимента синтетических моющих средств……………………………………………….21
    2.1.1 Классификация и характеристика ассортимента синтетических моющих средств……………………………………………………………………………..21
    2.1.2 Направление развития ассортимента синтетических моющих средств..24
    2.2 Потребительские свойства синтетических моющих средств и факторы их формирующие…………………………………………………………………….27
    2.2.1 Типовая номенклатура и характеристика потребительских свойств синтетических моющих средств………………………………………………….27
    2.2.2 Характеристика факторов, формирующих потребительские свойства синтетических моющих средств………………………………………………….31
    3.ТОВАРОВЕДНЫЙ АНАЛИЗ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ОЦЕНКА СТРУКТУРЫ АССОРТИМЕНТА СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ МАГАЗИНОМ «МИЛА» 33
    3.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности магазина «Мила» 33
    3.2 Динамика структуры ассортимента синтетических моющих средств за последние 3 года 38
    3.3 Источники и факторы формирования ассортимента синтетических моющих средств……………………………………………………………………42
    3.4 Степень обновления ассортимента товаров, реализуемых в магазине «Мила»………………………………………………………………………………43
    3.5 Потребительская оценка структуры ассортимента………………………..45
  3. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНЕ "МИЛА"…………………………………………….52
    4.1 Анализ нормативной базы, регламентирующей требования к качеству моющих средств и выбор и обоснование показателей качества, методика их определения………………………………………………………………………52
    4.2 Контроль качества синтетических моющих средств, реализуемых в магазине «Мила» ООО "Парфюмтрейд……………………………………………..57
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..63
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………65
    ПРИЛОЖЕНИЕ А. Анкета, которая использовалась для анкетирования………………………………………………………… ………67
    ПРИЛОЖЕНИЕ В. Таблица простого распределения, полученная после обработки данных анкеты в приложении «ANKET03.EXE»………………….69

Показать все готовые курсовые работы